Napoletana Menü

Sizilianisches Pesto

Hausgemachte Spaghetti mit Sizilianischem Pesto della casa  I  Olio Extra Vergine di Olivia  I  Pinienkerne

9,50 €

Gamberetti

Hausgemachte Rigatoni mit Garnelen  I  Zucchini  I   Datteltomaten  I  Knoblauch Vecchia Romagna  I  Thymian  I  Basilikum

15 €

All'Amatricana

Hausgemachte Rigatoni mit Schalotten  I  Guanciale Speck  I  Pecorino Sardo  I  Vino Bianco  I Chillischoten  I  Tomatensugo

9,50 €

Gnocchi Gorgonzola

Frische Gnocchi mit Gorgonzola Picante  I  Sahne  Walnüssen  I  frisch geriebene Muskatnuss  I  

13 €

Alla Chitara

Hausgemachte Spaghetti mit Venusmuscheln  I  frische Petersilie  I  Vino Bianco  I  Chillischoten  I  Knoblauch

15 €

Bolognese

Hausgemachte Spaghetti mit Bolognese  I  Bio Rinderhackfleisch

10,50€

Pizza Margherita

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  Olio Extra Vergine di Olivia

9 €

Pizza Marinara

San Marzano Tomaten  I  Olio Extra Vergine di Oliva  I  Kapern  I  Oregano  I  Knoblauch

7,50 €

Pizza Salame Napoli

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  Salame di Napoli  

10 €

Pizza Pistacchio

Schmand  I  Mortadella di Bologna  I  Ricotta Pistazien

14,50 €

Pizza Rucola

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  Parmaschinken  I  Parmigiano Reggiano 24 DOP

14,50 €

Pizza Salsiccia e Verza

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  Salsiccia Fresca  I  Wirsing  I  getrocknete Tomaten

12,50 €

Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella di Buffala  I  Provolone  I  Gorgonzola Dolce  I  Scamorza

12,50 €

Pizza Tonno

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  frischer Thunfisch  I  rote Zwiebeln  I  Kapernäpfel

15 €

Pizza Verdure

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  Ofengemüse aus Auberginen  I  Zucchini  I  Paprika  I  Oregano

10 €

Pizza Spinachi

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  Babyspinat  I  frisch geriebene Muskatnuss

10 €

Pizza Prosciutto e funghi

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte  I  Prosciutto cotto  I  Champignons

11,50 €

Ceasar Salad

Römersalat Huhn (Bauer Schramm)  I  Pancetta  I  Cherrytomaten  I  Croutons  I  Parmigiano Reggiano 24 DOP  I  hausgemachtes Caesar-Dressing

12,50 €

Bunter Blattsalat

Pflück und Wildkräutersalat  I  Radieschen  I  Datteltomaten  I  Karotten  I  Kohlrabi mit oder ohne versch. Fleischbeilagen

ab 4 €

Caprese

Mozzarella di Buffala  I  Campana DOP  I  Datteltomaten  I  Olio Extra Vergina di Oliva  I  Oregano

9 €

Melone

Grissini di Torino  I  Melone  I  Prosciutto di Parma 24 DOP

11,50 €

Piatto Formaggio e verdure

Mozzarella di Buffala  I  Scamorza  I  Pecorino  I  Gorgonzola Dolce  I  Parmigiano Reggiano 24 DOP  I  Burrata  I  Kalamata Oliven  I  Nocella Oliven  I  gegrilltes und eingelegtes Gemüse

15 €

Bruschetta

auf hausgemachten Ciabattabrot 

ab 7 €

Vitello Tonnato

Kalbfleisch in Thunfischsauce

12 €

Pizza Bambini

San Marzano Tomaten  I  Fior di Latte

4€

Tiramisu Della Casa

Immer frisch und hausgemacht nach Mamas Rezept

4,50 €

Panna Cotta

Hausgemacht mit einer Espresso-Karamell Soße

4,50 €

Viva con Aqua 0,33l laut/leise

2,50 €

Hausgemachter Eistee 0,4l

3,90 €

Flaschen-/Fassbier

Ratsherrn, Störtebeker BIO

ab 3,20€

Villa Sandi - il fresco piccolo

Prosecco

ab 6 €

Amaretto

4 cl.

4 €

Grappa Della Casa

2 cl.

3 €

Gute Zutaten

Fleisch aus der Region, tägliche Gemüselieferungen und Know-How

Originale Rezepte

Nach italienischer Tradition

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