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Sizilianisches Pesto

Hausgemachte Spaghetti mit Sizilianischem Pesto della casa I Olio Extra Vergine di Olivia I Pinienkerne

13,50 €

Gamberetti

Hausgemachte Rigatoni mit Garnelen I Zucchini I Datteltomaten I Knoblauch Vecchia Romagna I Thymian I Basilikum

17 €

All'Amatricana

Hausgemachte Rigatoni mit Schalotten I Guanciale Speck I Pecorino Sardo I Vino Bianco I Chillischoten I Tomatensugo

13,50 €

Gnocchi Gorgonzola

Frische Gnocchi mit Gorgonzola Picante I Sahne Walnüssen I frisch geriebene Muskatnuss I

16 €

Alla Chitara

Hausgemachte Spaghetti mit Venusmuscheln I frische Petersilie I Vino Bianco I Chillischoten I Knoblauch

17 €

Bolognese

Hausgemachte Spaghetti mit Bolognese I Bio Rinderhackfleisch

13,50€

Pizza Margherita

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I Olio Extra Vergine di Olivia

12€

Pizza Marinara

San Marzano Tomaten I Olio Extra Vergine di Oliva I Kapern I Oregano I Knoblauch

10,50 €

Pizza Salame Napoli

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I Salame di Napoli

14 €

Pizza Pistacchio

Schmand I Mortadella di Bologna I Ricotta Pistazien

17,50 €

Pizza Rucola

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I Parmaschinken I Parmigiano Reggiano 24 DOP

17,50 €

Pizza Salsiccia e Verza

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I Salsiccia Fresca I Wirsing I getrocknete Tomaten

16,50 €

Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella di Buffala I Provolone I Gorgonzola Dolce I Scamorza

16 €

Pizza Tonno

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I frischer Thunfisch I rote Zwiebeln I Kapernäpfel

17,50 €

Pizza Verdure

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I Ofengemüse aus Auberginen I Zucchini I Paprika I Oregano

14 €

Pizza Spinachi

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I Babyspinat I frisch geriebene Muskatnuss

15€

Pizza Prosciutto e funghi

San Marzano Tomaten I Fior di Latte I Prosciutto cotto I Champignons

15€

Ceasar Salad

Römersalat Huhn (Bauer Schramm) I Pancetta I Cherrytomaten I Croutons I Parmigiano Reggiano 24 DOP I hausgemachtes Caesar-Dressing

ab 14€

Bunter Blattsalat

Pflück und Wildkräutersalat I Radieschen I Datteltomaten I Karotten I Kohlrabi mit oder ohne versch. Fleischbeilagen

ab 5,50 €

Caprese

Mozzarella di Buffala I Campana DOP I Datteltomaten I Olio Extra Vergina di Oliva I Oregano

11,50 €

Piatto Formaggio e verdure

Mozzarella di Buffala I Scamorza I Pecorino I Gorgonzola Dolce I Parmigiano Reggiano 24 DOP I Burrata I Kalamata Oliven I Nocella Oliven I gegrilltes und eingelegtes Gemüse

17 €

Bruschetta

auf hausgemachten Ciabattabrot

ab 9,50 €

Pizza Bambini

San Marzano Tomaten I Fior di Latte

ab 5,50 €

Tiramisu Della Casa

Immer frisch und hausgemacht nach Mamas Rezept

6,50 €

Panna Cotta

Hausgemacht mit einer Espresso-Karamell Soße

6,50 €

Viva con Aqua 0,33l laut/leise

3,20€

Hausgemachter Eistee 0,4l

5,50 €

Flaschen-/Fassbier

Ratsherrn, Störtebeker BIO

ab 3,90 €

Villa Sandi - il fresco piccolo

Prosecco

ab 7 €

Amaretto

4 cl.

5,50 €

Grappa Della Casa

2 cl.

4,50 €

Gute Zutaten

Fleisch aus der Region, tägliche Gemüselieferungen und Know-How

Originale Rezepte

Nach italienischer Tradition

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